ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας, επιπλέον προσθέτουν γεύση σε κάθε πιάτο και έχουν θετική επίδραση στο σώμα μας.
Εάν έχετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε την Ελλάδα, πρέπει να δοκιμάσετε τα τοπικά λαχανικά. Τα λαχανικά που μπορούμε να βρούμε σε αυτή την υπέροχη χώρα, έχουν διαφορετική γεύση από αυτά που εισάγονται στα πολωνικά σούπερ μάρκετ. Σε αυτό το άρθρο, θέλουμε να σας δείξουμε και να σας παρουσιάσουμε τα πιο λαχταριστά και περισσότερο καταναλωμένα.
Σε αυτό το άρθρο:
- θα γνωρίσετε τα πιο συχνά καταναλώσιμα λαχανικά στην Ελλάδα
- θα επισημάνουμε επίσης μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα
- θα σας πούμε για την εμπειρία μας
6 από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που τρώει η Ελλάδα
1. Πατάτα Κάτω Νευροκοπίου – αυτές οι πατάτες είναιπλούσιες σε υδατάνθρακες, άμυλο και πρωτεΐνες. Καλλιεργούνται το καλοκαίρι και γίνεται συγκομιδή τον Σεπτέμβριο, όταν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη και η βροχόπτωση μεγαλύτερη.
2. Τοματάκι Σαντορίνης – αυτές οι μικρές ντομάτες προέρχονται από τοπική ποικιλία που παρ γεται στα νησιά της Σαντορίνης. Το Τοματάκι Σαντορίνης είναι βαθύ κόκκινο χρώμα και έχει σφιχτή, όχι ιδιαίτερα υγρή σάρκα με υψηλή περιεκτικότητα σε σπόρους.
3. Πιπεριές Φλώρινας – ελληνική πιπεριά που καλλιεργείται στη Δυτική Μακεδονία και την περιοχή της Φλώρινας. Το πιπέρι Φλωρίνης έχει έντονο χρώμα και γλυκιά γεύση. Αυτές οι ευέλικτες πιπεριές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σάλτσες, πιάτα ζυμαρικών ή πιάτα με κρέας.
4. Ελιές – Η Ελλάδα είναι το λίκνο διαφόρων τύπων ελιών: Οι ελιές Αθηνολιά, οι ελιές Καλαμών, οι ελιές Κορωνέικης και οι ελιές Βαλανολιά αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.
5. Κολοκυθάκια – Η Ελλάδα τα τρώει πολύ συχνά, συνήθως το προσθέτουν σε σαλάτες και πιάτα με κρέας. Τα κολοκυθάκια προσθέτουν γεύση, εκφραστικότητα και είναι ευαίσθητα, έτσι αρέσει σε πολλούς ανθρώπους, ειδικά στα παιδιά. (η ξεχωριστή ανάρτηση βρίσκεται ήδη στον ιστότοπό μας, σας προσκαλούμε θερμά 🙂 )
6. Μελιτζάνα – Τις περισσότερες φορές, η μελιτζάνα τρώγεται ως πάστα ή ψήνεται στη σχάρα με ντομάτα και φέτα.
5 μαγειρικές περιέργειες
1. Οι Έλληνες πιστεύουν ότι όσο περισσότερο πρέπει να περιμένετε για δείπνο, τόσο περισσότερο διασκεδάζετε.
2. Τους αρέσει να περνούν χρόνο σε ταβέρνα. Επιπλέον πιστεύουν ότι όσο μικρότερες είναι οι ταβέρνες, τόσο καλύτερα είναι τα πιάτα που σερβίρουν εκεί.
3. Μεταξύ των 13 και 17 οι Έλληνες έχουν «σιέστα», αυτή τη στιγμή μπορούν να αποκτήσουν ενέργεια που τους επιτρέπει να μένουν περισσότερο στις ταβέρνες.
4. Για τους Έλληνες το φαγητό δεν είναι μόνο απόλαυση αλλά και τρόπος να περάσουν τον ελεύθερο χρόνο τους.
5. Κατά τη διάρκεια της ημέρας το γεύμα του Έλληνα περιορίζεται σε καφέ, παξιμάδια καρύδια και σπόρους κολοκύθας, η πεμπτουσία της ημέρας είναι το βραδινό γλέντι, το οποίο συνήθως πραγματοποιείται σε ταβέρνα.
Η εντύπωση μας:)
Ήμασταν πολύ ευχαριστημένοι με τα λαχανικά στην Ελλάδα, ήταν αναπόσπαστο μέρος του κάθε γεύματος μας. Διαφοροποίησαν τα πιάτα, δίνοντας τότε μια ενδιαφέρουσα γεύση, η οποία ήταν φρεσκάδα και καινοτομία για εμάς. Στην ελληνικήαγορά, παρατηρήσαμε πόσο σημαντικά είναι τα λαχανικά στη ζωή των Ελλήνων, οκαθένας βρήκε κάτι για τον εαυτό του και κανείς δεν έφυγε με άδειο πορτοφόλι. Η μεγάλη ποικιλία λαχανικών αποτελεί πλεονέκτημα για τους ανθρώπους που δεν τρώνε κρέας και ο δείκτης χορτοφάγων στην Ελλάδα αυξάνεται κάθε χρόνο.